ontem cheguei do serviço cansada, e não queria comer o arroz e feijão de todo dia, mas com pouco ingrediente em casa, não fiz algo muito diferente não, peguei tudo o que tinha na geladeira e fui eliminando.....bom o que saiu foi um arroz delicioso.
1 copo grande de arroz cheinho
azeite
alho
meu arroz da knor
ervas finas
1/2 xícara de chá de queijo( eu usei um queijo da roça maduro)
refoguei o arroz no alho, logo depois coloquei a agua( eu faço com agua em temperatura ambiente), em seguida misturei com o meu arroz. Esperei a água secar um pouco coloquei as ervas finas, esperei um pouquinho e coloquei o queijo, desliguei o fogo e passei para um refratario, decorei com ervas finas. Na hora de servir o queijo estava derritido, uma delícia que ficou. O Maycon adorou.
Um bjo, e até a proxima.
quinta-feira, 6 de maio de 2010
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Pô kbça... eu amo arroz... em Ouro Preto, época de uma pindaíba danada, sem um tostão no bolso, uma amiga tb colocava tudo q achava na geladeira no arroz... valia tudo, queijo, linguiça, presunto... o q tivesse a disposição... e a galera toda ia pra república comer o famoso "arroz de puta"... kkkk... esse era o nome do prato! Sucesso no seu blog!!
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